心的花園 ： 感性～浪漫～愛～

        當感性遇上浪漫

        秋梨

        在眾多的常見水果中，我祇愛梨。

        吃水果，也講緣份。我不愛蘋果，嫌她硬，味又淡。我不愛橙，甜甜酸酸，厚皮薄皮，比揀伴侶更難，吃起來手指濕淋淋，總之就是煩。葡提太甜，櫨柑太淡；荔枝龍眼又殼又核……，祇有梨令我一啖傾心。

        記得小時，街上賣的梨子品種不多，祇有沙梨、黃梨、萊陽梨和鴨嘴梨等，到中學時代始有水晶梨。現在市面水果品種琳瑯滿目，可惜沙梨和黄梨早已絕跡市面，萊陽梨也難得一見，容易買到的中國梨，就祇有鴨嘴梨、貢梨和香梨。

        從母親處學得揀梨的秘訣，自始每次鴨嘴梨當造，我都會大袋大袋買回來大享口福。說實的，還有甚麼水果可以如此鬆化甘甜，皮薄多汁，而便宜得祇十元便買到五大個？

        世上沒有十全十美的事，鴨嘴梨也不是十全十美的水果。或者說，這不是善感人的水果。鴨嘴梨吃到心處，梨肉就隱隱沁著酸味，也就是 “ 心酸 ” ，金聖歎不是就說過：「蓮子心中苦，梨兒腹內酸（憐子心中苦，離兒腹內酸）」之句嗎？傷心人持梨輕啖，難免變成傷心苦澀更添酸。

        梨也是不吉利的果子。結實於蕭瑟的秋天不止，連名字也為世人所厭棄。梨者，離也，是以古人不會與人分梨，意為「不可分離」。我小時不知這些，就祇單純的一心愛梨。

        若是指梨為離，那麼吃一個梨，不知是否就是把與某人的緣份吃去一截？吃梨多了，是否就會令得與人的緣份吃薄，最後薄得以「離」終局？回想以前的合合離離，我會因名字諧音而怪罪於無辜的梨麽？還是多謝梨子為我的命運作了預示？

        姑勿論梨是否催成離，但懂梨的人都知道，吃完梨後，梨的甘甜會在口中慢慢變成微酸，停留在齒舌間久久不去。這先甜後酸的滋味，彷如人情合離，就已教愁人斷腸了。